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花が好き、写真も好き  の毎日です


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ふたつのりんごジャム

いただきもののりんごジャムがふたつ。
手前の色が濃いほうは、先週お菓子教室で、先生がくれたカラメルアップルのジャム。
ふたつのりんごジャム_f0178888_21181410.jpg


アップルパイのフィリングをさらに煮詰めたものだそうです。ほろにがの大人の味にに仕上がっています。

後ろのほうは、お料理教室の先生作のりんごジャム。
こちらはフレッシュさが印象的なジャムです。なんでも毎年、青森のリンゴ農家の人から紅玉をたっくさんいただくそうで、そのたくさんのリンゴから70個のジャムを作ったそうです。
想像しただけでも、りんごのあま~い香りがしてきそう。
で、売上金はユニセフに寄付するというので、ひとつ買わせていただきました。

両方とも美味しいのはもちろんだけど、何に合わせて食べるか悩む~。
で、結論。
カラメルアップルジャムは、スコーンに。フレッシュさがいっぱいのほうはパンケーキに。

ああ、幸せ。
by hanaphotoK | 2009-10-23 21:22 | menu4:美味しいもの